メニューブック作成
 

本日の担当はこばやしです!

先日、品川駅港南口にある【自然食居酒屋 喜楽】様のお手伝いをさせていただきました。

メニュー作成、撮影、チラシ作成、看板作成。

今までお使いだったメニューブックには写真がなく、「幻の梅山豚」(←超希少種だそうです。)やご主人の出身地である茨城産の「つくば鶏」しかも朝引き!など、お店のこだわり食材が伝えきれていませんでした。

ほんと話を聞けば聞くほど美味しそう!これはもっとメニューで来店されるお客様にこだわりを伝えなくては・・・

というわけで、メニュー作成の際は、お店のこだわりや、どれがおすすめか一目で分かるように気を付けて作成しました。

また、使用している写真は食品専門のプロのカメラマンが撮影したもの。「きれいになったし、写真を載せているメニューが出るようになった」と嬉しいお言葉を頂いております。

そんなメニューがこちら

 

13_11_15ブログ.jpg

 

揚げ物・焼物などで分類する方法もありますが、こだわり食材に焦点を当てたメニューも購買意欲をかきたてられますよね。

メニューで商品の出方は変わります。せっかく丁寧にお料理を出すのなら、お客様にそれを伝えましょう!

 

 

昨日の記事にもありました「鍋の美味しい季節」…

あっと言う間に冬がやってきます。

お客様の中でも年末年始に向けた販促物の作成が続々と進行中ですよ。

nabe_20131008.jpg

↑この写真。とても美味しそうですよね!飲食専門のカメラマンが撮影しています。

一度撮ってしまえばメニューにしたり、ポスターにしたり、チラシにしたりと、

様々な販促物で大活躍してくれること間違いなし!!

テンポス情報館では料理の撮影から販促物の作成までトータルでサポート!

これから準備を始めようと思っている方はお気軽にお問い合わせください。

 

フリーダイヤル 0120-945-149

https://www.tenpos.jp/menu-book/contact/

 

 

 

 

「fujiyama」様(東京・新宿)

天丼が有名なお店です。

天丼の他にも、
17時以降に登場する、
おつまみメニューもとっても豊富なんです。

出来たてホヤホヤの
タペストリーはこちら↓

「天丼」元気よく力を込めて書き上げました!

 

110824_tendon.jpg

おつまみメニューもちょこっとご紹介!


110824_otumami.jpg

タペストリーの事例たくさんあります。
事例はこちらをクリック

資料請求(メニュー制作秘話DVD付)はこちらから

 

 

2009年4月10日めんそーれ

 

 

 本日は沖縄料理の撮影でした。

 

03_okinawa.jpg

※写真はイメージです。

飲食店 開業 track feed 飲食店の販促支援をしています!
販促支援事業部スタッフブログ
あわせて読みたいブログパーツ にほんブログ村 企業ブログへ
pagetop